Poświąteczne wietrzenie lodówki – czyli jajko w nowej odsłonie

Jajka w szpinaku
0 Flares Facebook 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 0 Flares ×

Święta, święta i po świętach:) Minął już czas świątecznego biesiadowania.

W lodówce pewnie zostało jeszcze kilka potraw, które mają się już ku końcowi.

U mnie ostało się kilka jajek ugotowanych na twardo.

Postanowiłam zrobić z nich prostą i smaczną sałatkę z młodym szpinakiem.

Zobaczcie jakie to proste :-)

 

Składniki:

  • 50 g modego szpinaku,

  • 2 jajka ugotowane na twardo,

  • 3 łyżki majonezu,

  • 10 szt. pomidorków koktajlowych,

  • 1 łyżka musztardy,

  • sól i pieprz kolorowy

 

Przygotowanie:

  1. Jajka podzielić na ćwiartki i dodać do szpinaku.
  2. Całość polać sosem z musztardy i majonezu.

  3. Sałatkę ozdobić połówkami pomidorów oraz przyprawić solą i pieprzem.

Prawda, że proste? A jakie dobre! :-D

Idealna propozycja na lekkie śniadanie lub kolacje.

Zmykam, bo zrobiłam się głodna… ;-)

Jajka w szpinaku

Smacznego dnia życzę! :-)

 

30 komentarzy do “Poświąteczne wietrzenie lodówki – czyli jajko w nowej odsłonie

  1. Ja niestety jajek w takiej postaci nie mogę, jestem uczulona. Za to ‚przetworzone’ już w ciastach jak najbardziej! U mnie też dzisiaj wietrzenie lodówki i… szafy!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>